Club Sibarita Food Fest, el evento anual que celebra y enaltece tanto la esencia de las cocinas tradicionales del sureste mexicano como la maestría y creatividad de los chefs que innovan en nuestro país, dio a conocer detalles de su cuarta edición. El festival tendrá lugar del 19 al 21 de febrero en Mérida, corazón del estado de Yucatán.
Club Sibarita Food Fest cuenta con el apoyo de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur), que trabaja para posicionar a este destino como un referente de vanguardia y tradición culinaria.
En esta nueva edición, Club Sibarita Food Fest estima una asistencia de más de tres mil personas, que disfrutarán de tres días de actividades llenas de sabor, tradición y sofisticación bajo la guía y experiencia de más de 40 chefs.
Entre las actividades más cautivantes de Club Sibarita Food Fest, que también estrena nueva imagen este 2020, se encuentran: la comida inaugural Chefs and Friends, la magna degustación Taste the Best –con más de 20 chefs cocinando en vivo– y la cena de gala The Art of Fine Dining.
Además de ser el anfitrión de increíbles comidas y cenas, Club Sibarita Food Fest funge como una atractiva plataforma de networking para profesionales involucrados en la alta gastronomía, tanto empresarios y chefs, como sibaritas.
Carolina Molina Marrufo indicó que Mikel Alonso será el chef homenajeado del año, a quien se le entregará la Llave de Oro. Además, asistirán personalidades como Juantxo Sánchez y Ricardo Muñoz Zurita, entre otros destacados chefs, que llegarán a la ciudad de Mérida para cautivar los sentidos.
Asimismo, los cofundadores del festival mencionaron que Bohemia será de nueva cuenta patrocinador oficial. Además se unen Glenfiddich, el legendario whisky single malt escocés más premiado del mundo, Hendrick’s Gin, la ginebra más inusual del mundo, y Monkey Shoulder, blended malt scotch whisky que destaca por su versatilidad para la mixología, firmas pertenecientes a la icónica casa William Grant & Sons.
¡La gastronomía de la península se disfrutará de forma excepcional en la cuarta edición de Club Sibarita Food Fest!
